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 土日ご飯です。
どーも、スイッチがなかなか入らない女です。

理由もなくぐでぐででした。
ので、焼きそばの麺を使って冷やし中華

麺を茹でてみたのですが、失敗でした。
水にさらすだけにすればよかったー
相変わらず市販のタレは苦手なので、クックパッド先生見て タレ作りました。
酸味調節できるからいいよね

作り置きしないと、と思って

ニンジンといんげんを鶏もも肉で巻いたのを作ってみた。
たこ糸なかったからラップで巻いてレンジでチンっていうのをしてみたんだけど、巻ききれてないから…

切ったらばらけました。

悔しかったから晩ご飯にした。
手抜きのエッグポテサラと、メインは 玉葱としめじ入りの鶏肉トマト煮
トマト煮は、野菜の水分だけで水を使ってないから とても美味しい。

ずっと作ってみたかった、マグカッププリン
ハートの陶器の器で作ってみたら、嬉しくなるくらい綺麗に出た。



ちょー簡単でも、美味しいプリン
プリンはやっぱりいい…。

卵が安く買えたので、調子こいて蜂蜜カステラ

カステラ…のはずだ
断じて、断じてパウンドケーキではない。


切り方へたくそwww
でも、思ったよりキメ細かく出来てて満足
味もよかった
ただ、ざらめがちゃんと底に付いてくれないことと 荒すぎたことがちょっと残念
これまた本当に簡単なので また作る。
ざらめちょっと砕かないとなー
ちゃんと底にくっつけるのはムリなんだろーか。。。

 土曜日は帰宅したら頭痛が酷くなってしまって即寝
日曜日は起きたら晴れていたので、頭痛もマシになったし…と川村美術館へ
太陽と向日葵を堪能して帰宅して、夜は茶色いご飯です…

かじきの煮付け、茄子の煮浸し、きゅうりの残り

写メないですが、もらい物のローストビーフとエッグポテトサラダもありました。

なんかこう…和食のときに似合う皿が欲しいな…
ワンプレートもすごく憧れる。


そして猛烈に食べたかったので、ブラウニー

なんで平らに出来ないんだろうなぁ。

生クリームが中途半端にあったので、牛乳の代わりに入れてみました。
ちょっと濃厚な仕上がりになったかな?

後ほど、切り分けた写メと 川村美術館の写真をupします。


 23日が親戚の誕生日なので、安くあげようと ケーキ久々に焼きました!
作ってみたかった、チョコタルト
作り方は簡単なんだけど、生地作るのに時間がかかってしまった。。。
寝かせたりするしね。

タルト生地焼くときの、重し? 買ったほうがいいかなぁ
どうでもいいけど、チョコ生地入れすぎて膨らんだ…!
毎回、あとちょっと残ったのを えーい入れちゃえー ってやるのやめたほうがいい自分


でも、冷やしたら落ち着いて平たくなった。
ε-(´∀`*)ホッ
ヒビ割れはなくならないので、ココアパウダーで隠した…
隠れてないけど…
努力は認めてほしい…。

タルトをもうちょっと練習せねばなー
生チョコのようなお味で、生地も硬くならずさっくりしていておいしゅうございました。

 Miil見てると、みなさん写メ撮るの上手くてびっくりする…
なんであんなに美味しそうに撮れるんだろー
携帯じゃなくて一眼で撮ってるんじゃないかって疑っていたりする。

連休初日の晩ご飯
冷凍してあったドライカレーを食べてしまった…また作らねば。

使い道ないかなーと思ってたこの皿
意外と使ってみると、使いやすいことに最近気付いた。

連休二日目の昼
千葉ニュータウンのイオンにある グランチャイナでランチバイキング

ここの中華は美味しいー
近くにあればいいのにな…成田のイオンに入らないかなぁ。

連休最後の日
久々におから食パンを焼いた。冷凍庫に余裕がないからあまり焼けないんだけどね…。

布巾に包んであら熱をとるといいと聞いたので、大判のハンカチで…
これでも多少違うだろうかー
くにゃくにゃに見えるけど、柔らかくて、これでもちゃんと膨らんだほうですw

お昼
鶏ハムを茹でた汁を使いたくて、冷たいお茶漬け…茶じゃないけど…!

ご飯は冷水でさっと洗って、冷やした鳥スープをかけて さらさらっと。
いろんな具を用意したら楽しいかもー

晩ご飯は、茄子が残ってたから ボロネーゼ風のスパゲッティ
と、唐揚げ
あれ…野菜がないよ…。

そういえば、レタスが高くなるらしいですね…
結構使うから困るなぁ

唐揚げは、いろいろなレシピを試してみたけど、結局 焼き肉のタレに一晩漬けたのが一番好きだという結論に落ち着きました…
ちょっと濃い目に味が付くのが好きなんだよねぇ
甘めのタレなら マヨネーズが合う!


おまけ
行田の、写メ

やっぱり白が好きらしい…


 ここんとこ、やりたいことはあるのに 気付いたら時間が過ぎてしまっている…
そんな日々ばかりで困っちゃいます。
携帯ゲームは卒業したはずなのに! またやってる…!!

ほんとダメ人間っすね…

とりあえず、画像が溜まってたので メモ程度に。
親戚がハワイに行ったので、お土産に ハワイと言えばアレ!なチョコを。

マカダミアナッツのチョコ、( ゚Д゚)ウマー
でも、欲を言えば なんとなくヒョウタン型のやつが好き。 なんでだろ。 二つくっついてるから?お得感?

性懲りもなく おから料理

ひじきがあったから、ひじき入りで おからナゲット
鶏ガラじゃなくてコンソメで作ったら、ちょっとしょっぱかった…市販のコンソメは味濃いときあるよねっていう反省。

おからクッキー

作ったときは、味も 食べた感じもよかったのだけれど、翌日になったらとてもとても歯ごたえのある食べ物に変貌を遂げていた…なぜ…
それはそれで、よく噛むからいいかな、と思ったりした。
また作る、かも。

おからチーズケーキ

ヨーグルトが自家製で酸味がなかったこと、レモン汁を入れなかったこと、なぜか汁気が多かったことがコンボを決めたことにより、チーズケーキどころかパウンドケーキにもならなかった残念作。
リベンジせねばなるまいよ…


原宿と、なぜか酒々井のアウトレットにしかない ギャレットポップコーン
風の強い日に 親戚が1時間弱並んで買ってきた。
塩は 気付いたらなくなっていた。
チーズは…外国の味だなぁ と思うくらいに濃い。キャラメルはカリっとして美味しかった。
ただものすんごく甘いので、チーズと交互に食べるといいかも…。太りそうだけど。
この小さい袋で600円もするので、誰かがくれたら食べる 程度にしておこうと心に決めた。
ポップコーンのために何時間も並べないよ…。
並ぶなら、平日がオススメ。 土日は多分行列ひどいことになってると思う…。


 失敗したかと思われた酵素ジュースですが、無事しゅわしゅわしてきました!
混ぜるとすごいです。 そしていい匂い…
好きなものを入れたから、きっと好みの味になってくれると思うのだ!
楽しみ♪


画像用意しておいて書くの忘れた…
日曜日は父の日でしたね!ってことで、日曜日は都合がいろいろあわなかったので土曜日の夜にタコ焼きパーチーをしたのです。

二つタコ焼き器を使って、焼いて焼いて焼きまくりました。


はやいうちにひっくり返すと、中の液が落ちてまーるくなるんですね…
なるほど…
だから、うちのタコ焼きは半円になってしまうのかー!!


アオサかけて食べました。
具は、王道のタコに ソーセージ、チーズで楽しみました。
魚肉ソーセージとかでもいいみたいね!

日曜日のお昼
もらった筍ご飯と、ひじきの卵焼き、そして残ったソーセージ

蟹と蛸に見える?

夜は、玉葱入りの和風ポテトサラダと
コーラで煮た豚肉の、チャーシュー丼…だけどタレかけ忘れた画像だからなんか不味そうw



そして日曜日の夜中に作ったドライカレー
冷凍しておけるのがいいよね

妙にドライカレーにハマっちゃったんだよねぇ。

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 会社の休憩時間には食べ物を持っていって食べてるんですが、お弁当とはいいがたいものが多いわたし。
食パン1枚とおかず1品+サラダ ってことがほとんど
お腹は満たされるけど、なんだか気持ちが満たされない…!とInstagramに投稿されているお弁当を見ていて思ってしまったのです。
そもそも、お弁当ってほとんど作ったことない。
恐ろしいほど盛りつけへたなので、あのお弁当箱の中に綺麗に詰め込むなんて 土台ムリな話なのだ…。
でも、Miilを始めて、お弁当部に参加して 他の方の写メ見ていたら、もしかしたら自分にもマネすれば出来るのかも!?
なんて妄想を抱いてしまったのですよ…!!!

往々にして形から入るタイプなので、お弁当箱をまず買ってみようかなーと思って、ちょっと大きいホームセンターで物色してきました。
サーモスの筒型のランチボックスが可愛くてよさそうだった。
別の保温とかどーでもいいんだけどね、わたしは…。
それと、カフェランチボックスというやつが なかなか量は少ないけど良さそうかなーと思ったんだよね。
そこで見かけたのを買えばよかったんだけど、欲しい色がなかったからネットで探してみようと思ったら やっぱり欲しい色はないのね…orz
微妙な水玉とかいらん…またホームセンターに行って買って来ようかな…。

曲げわっぱ、というのにも興味があって、実際大きさとか見てみたかったのだけれど、売ってなかったんだよね!
ロフトとか行けばあるかな?
今度お母さん誘って行ってこようかなー

 土曜日は、やっと重い腰を上げて 蛍を見に行ってきました。
といっても、うちから1時間ちょっとで行けちゃうんですけどね…旭ってなってたけど、あれ海上だと思うわ…。
仙竜山龍福寺
あまり蛍が見られることを全面に押し出したお寺ではないので、どこで見られるとかそういう看板はなかった…と思う…。
お寺の裏手と、門を左手に見てまっすぐ奥に行ったところで見られます。
デジイチ持って行ったんだけどね、三脚もレリーズも持って行ったんだけどね、やっぱり撮れなかった/(^o^)\
設定がおかしかったんだろうけど、暗いし あんまり明るくしたら蛍に悪いしで、諦めて 心のシャッターを連写してきましたよ

その日は、時間つぶしに多古にある日本寺に立ち寄ってみました。
去年も行ったけど、紫陽花が有名?なお寺なんだよね。


まだ今はちょっと見頃には早かったけど、紫陽花祭りは6月末…それまでにはだいぶ枯れてしまうんじゃないかなぁ…








前回は手前の紫陽花を見て実家に向かってしまったから、奥に神社があるなんて知らなかった。
結構大きなお寺だったわ…
双子神社だった! 夫婦神社だったかな…

岡田さんと

豊田さん。 どっちが旦那さん?



そして、日曜日の晩ご飯は、タマネギとジャガイモ尽くし
なにせたくさん貰ってしまったんで…消費しないと…

ジャガイモとタマネギのオムレツと、ポタージュ

どちらも美味しゅうございました。
オムレツは形が崩れたし、ポタージュは上にパセリを散らすとかそういう小技がないのでアレだけどもね!

肉がなくても、ジャガイモだから腹いっぱいになるわー

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 つい先日
外から帰ってきた家族の背中から、なにか黒いものがぽとりと…
ぽとり?
そしてひっくり返ってうごめいている其奴

まさかG!?



コクワガタでした。
田舎育ちなので、小さい頃は父とカブトムシを捕りに行ったりもしてました。
こんな小さいクワガタなぞ、屁でもありません。
しかし早くね?
まだ時期早々じゃね?
でも飼ってあげることもできないので(エサもないし)、隣の空き地にご帰還願いました。
強く生きろよー


タマネギとジャガイモがあったので、タマネギとツナのポテトサラダにしました。

これは和風味で美味しかった…!
また作ります。


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 豆乳マシーンを買ったので、おからに困らない生活が出来るようになったわけですが(ほぼ毎日豆乳使うし)、なかなかおからを使った食パンがうまく膨らまない…
おからの水分のせいなのかなーと思っていたりしたんですが、やっと やっと!
コチラのレシピでうまく膨らみました…!

ほぼ理想の形…!
ちょっと感動しました。


中もわりとイイ感じになっててホント嬉しかったw

でも味が…このレシピと比べるとちょっと落ちるんだよなー
わたしは食パンに何も塗らずに食べるのが好きなので、食パン自体にちょっと味があるほうが好きなんだよね
塩増やすか…
蜂蜜増やすか…
砂糖を三温糖に変えるか…
(´ヘ`;) う〜ん…


ウォーターサーバーを交換しました。
スリムになって なんかスッキリしたんだけど…

温水のスイッチがないから切っておけないし、水を出す蛇口?も前のほうがよかったなぁ…
何年か経ったらまた前のタイプに戻そうかな…。