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エビしんじょもどき弁当

今回は撮る向きを変えてみた
ら、やっぱりなんか失敗した…むずかしい…
光の向きで全然違うんだよなー!

エビしんじょもどき
はんぺんとエビをたたいたのに、マヨネーズと塩コショウと片栗粉を適当に混ぜて、ぶぶあられをつけて揚げるだけ。
ぶぶあられは衣にするときは一晩置くといいって聞いたけど、このしんじょもどきの場合、液を使わないから思ったよりくっつかないかな。
しんじょもどきは、余裕があったら玉ねぎのみじん切りを入れるとなおgood

これぞてきとー弁当なり〜

この日は、あぶらっこい洗いものの桶にメガネをぽちゃしてしまったり、時間がねー!って慌ててるときに洗濯ものを干してないことに気づいたりで ばったばた。
いろいろヨユーを持って生きていきたいと常々思っているんだがなぁ
おっちょこちょいで、慌ててるときほど 他の余計なことを始めたり失敗したりで さらに慌てることになるっていうね〜!

 
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