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 せっかく買ったニトスキ。
使わなきゃいかんと思い出し、土曜日の朝昼ごはんはダッチベイビーに。
簡単だしな!

本当はしょっぱい系にしたかった。
しかし冷蔵庫に卵があまりなかった。使いきってしまうのもなーと思って、結局いつもどおりの甘い系
なんだかもんやりした。

土曜日の晩ごはん
炊飯器ピラフとかぼちゃサラダ、ミネストローネ

かぼちゃサラダは、母にまたしょっぱいと言われてしまった。
うーん…以前、濃い味付けだった癖がまだ出てしまうんだろうか…。

日曜日の昼ごはん
お友達にいただいた、アベックラーメン!

アベックったって、一緒に食べるのは母だよ
なに、文句あんの?
どうせ一人身さ…別にさびしくなんてない…ない。
ないってばよ!


茹でたまごとねぎと鶏ハムトッピング。
結構美味しかった。
しかし、毎回思うんだけど、こういうラーメンのスープってちゃんと計って作るのに、なーんか足りない感じになってしまうのはなぜだろう。
麺が吸っちゃってるわけじゃない。
味が濃いわけでもない。
写真はちゃんとなってるのに、なぜわたしが作るとこうなる!?

って毎回思うんだ。


日曜日の昼間
本当はやらなきゃいけないことがあるのに、つい手を出してしまった栗の渋皮煮作り。

簡単鬼皮の剥き方

毎度クックパッド先生にはお世話になります。
それにしても 栗って脳みそに似てるよね?
ってダメ元で母に振ったら、意外に同意がかえってきてびっくりした。
そんな会話してる母娘もどうかと思うがな。


ねっとり渋皮煮にするために、一晩おく。
渋皮がむけちゃってるのとか筋が残ってるのとかあって不細工なのはスルーしてくれろ。
プロじゃないんだからしょうがない。
というか、不器用だし途中で飽きてきちゃったんだ…。

日曜日の晩ごはんは、作り置きも兼ねて ケンタッキー風から揚げとコールスローサラダにした。
ので、

作り置き↑
(なんとなく、常備菜っていうより作り置きのほうがしっくりくる。イマドキの小洒落た言い回しなんてできないんだ)

レンチンチキンステーキ
ほうれん草のおひたし
マカロニサラダ
ケンタッキー風から揚げ
コールスローサラダ

これを使いまわして、1週間がんばろー。


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